Receita de banana caramelada

Ingredientes:

- 3 bananas nanicas
- duas xícaras de açúcar
- meia xícara de água quente
- canela e raspas de limão ou laranja para polvilhar

Modo de preparar:

Comece com o caramelo. Numa panela alta, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Quando o açúcar estiver derretendo vá jogando aos poucos a água fervendo. Só é preciso tomar muito cuidado porque o caramelo pode saltar e respingar. Depois coloque as bananas. Deixe cozinhar um pouquinho e está pronto!!!

DICA: A banana caramelada é ideal para acompanhar sorvetes!!! Quem preferir pode polvilhar canela sobre a banana ainda quente e raspas de limão, laranja ou gengibre pra dar mais sabor

 

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