Impulso por chocolate não é vício, diz pesquisa

Um pesquisador britânico vem combatendo a idéia de que o chocolate é uma substância que pode levar à dependência química e psicológica, informou a agência Reuters nesta terça-feira.

Para Peter Rogers, psicólogo da Universidade de Bristol, o fato dos chamados "chocólatras" não conseguirem controlar seus impulsos não se trata de um vício.

Segundo Rogers, algumas substâncias encontradas no chocolate preto, como a feniletilamina (ou PEA), produzem um zumbido quando alcançam o cérebro de algumas pessoas.

Mas vários destes componentes também existem com maior concentração em outros alimentos, como abacates ou queijo, e não causam a mesma intensidade na vontade de comê-los.

O pesquisador afirmou que a vontade de comer chocolate é "maliciosa mas boa" e as pessoas que o mantém como um prazer proibido tornam as recaídas mais fáceis de acontecer. "O fato do chocolate preto possuir substâncias psicoativas que causam estímulos no cérebro dos seres-humanos não fazem desse consumo um vício", disse.